Το αφέψημα μήλου έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό, καταπολεμά το πρήξιμο, ενώ το τζίντζερ βελτιώνει την πέψη και την κυκλοφορία του αίματος.
Συνταγή: πάρτε 3 μήλα (κατά προτίμηση πράσινα, μη αποφλοιωμένα) μεσαίου μεγέθους, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και ρίξτε τα σε 1 λίτρο βραστό νερό. Βάλτε σε χαμηλή φωτιά και βράστε για περίπου 5 λεπτά.
Αφήστε να σταθεί με καπάκι για 30 λεπτά, προσθέστε μέλι κατά προτίμηση και λίγο τζίντζερ σε σκόνη. Πίνετε καλύτερα ζεστό. Αυτό το ρόφημα όχι μόνο βοηθά να απαλλαγείτε από την κούραση και την υπνηλία, αλλά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
